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Analyseverfahren zur simultanen Bestimmung von Citrinin und Ochratoxin A in Lebensmitteln
Anja Hartl
ISBN 978-3-8325-1900-1
113 pages, year of publication: 2008
price: 40.50 €
Keywords:
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- Citrinin
- Mykotoxine
- Ochratoxin A
- Lebensmittelanalytik
- Analyseverfahren
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